“2016上海特色旅游食品”評選活動由上海市食品協會、上海市旅游行業協會、上海市包裝技術協會、上海市食品學會聯合舉辦，由8人組成的專家組進行評選，共評選出170余個特色旅游食品，其中40個是今年首度上榜的。
作為活動的主辦方，上海市食品協會秘書長高克敏介紹：旅游食品講究便于攜帶、方便食用、送的出手，無論是口味、外觀還是包裝都有高標準，此外品種也要不斷創新，體現上海特色?！吧虾Ｌ厣糜问称贰钡姆Q號有效期為三年，每三年一次的復評會淘汰一些不符合要求的產品。每年都會有一些產品被取消稱號，市場不認可、銷量不佳，口味退步，存在食品安全問題被食藥監曝光，產品包裝沒有與時俱進，或者企業關閉等，都是“勸退”的原因。
據了解，“上海特色旅游食品”的評選活動從2010年開始至今已進入第7個年頭，此項活動得到市商務委、市旅游委大力支持并成為上海旅游節、上海購物節重要項目之一。
